В Брянске прошла «Битва поваров» студентов техникума питания и торговли
Студенты техникума питания и торговли сошлись в конкурсе профессионального мастерства с тремя испытаниями: драники, авторские блины и сервировка стола. Результаты объявят 26 октября.
В Брянском техникуме питания и торговли прошел ежегодный конкурс профессионального мастерства «Битва поваров». В соревновании участвовали 19 команд студентов-кулинаров.
Конкурс состоял из трех испытаний. На первом этапе участники готовили драники с золотистой корочкой — традиционное блюдо, проверяющее классические навыки. Затем команды презентовали авторские блины, предлагая современную интерпретацию русской кухни.
Завершающим испытанием стала сервировка стола. Жюри оценивало эстетику подачи и гармонию композиции.
Имена победителей и призеров объявят 26 октября.
Читайте «Полдень» там, где удобно
Главные новости Брянска и области — первыми, без лишнего.
Читать только то, что вам интересно
Напишите свои темы — соберём ленту новостей Брянска под вас. Без регистрации.
Чтобы лента по вашим запросам сохранилась навсегда и на всех устройствах — зарегистрируйтесь.
Комментарии 0
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.
Пока нет комментариев. Будьте первым.